Комфорт и функциональность кухни зависят от наличия мебели, техники и способов их расположения в помещении, то есть планировки. Существует десяток способов расставить мебель таким образом, чтобы разделить кухню на зоны: рабочую и обеденную. Каждый из этих способов имеет преимущества и недостатки, которые влияют на атмосферу на кухне.
Как выбрать мебель и тип планировки
Что должно находиться на кухне? Без какой мебели не обойтись? Как расположить бытовую технику относительно стен? Ответы на эти вопросы определяются рядом факторов:
- Площадью помещения – большие кухни (от 16 м2), просторные кухни (12-15 м2), средние кухни (8-10 м2), маленькие (до 8 м2);
- Количеством членов семьи;
- Местом расположения инженерных коммуникаций.
Также при выборе типа планировки учитываются основные правила расположения техники и мебели:
- Мойка, плита, холодильник должны располагаться рядом, оптимальный вариант – размещение объектов в виде треугольника;
- В первую очередь определяют местоположение раковины. Её устанавливают вблизи инженерных коммуникаций;
- Следующий этап – размещение плиты (варочной панели, духового шкафа). Оптимальный вариант, чтоб с обеих сторон была рабочая поверхность. А вот мойка или окно – нежелательно;
- Лучшее место для холодильника – угол кухни;
- Высокой мебели и техники не должно быть в рабочей зоне.
Варианты кухонной планировки
- Угловая планировка подходит для кухонь среднего размера. Мебель и техника захватывают одну основную и вторую смежную стену. Второй такой же угол отводится под обеденную зону. Планировка неуместна в узких и очень больших помещениях;
- Линейная планировка – самый простой способ расположения мебели. Важно, чтобы длина стены не была слишком большой. Для размещения мебели и техники вдоль одной стены подходит маленькая кухня;
- При параллельной планировке задействуют 2 стены. Квадратные и большие кухни – лучшее место для использования такой планировки. Таким образом, можно расположить множество полезной техники;
- П-образная планировка. Сквозное пространство на такой кухне отсутствует, поэтому планировка не подойдет для помещений с выходом на балкон. Зато места для организации рабочей зоны – более чем достаточно;
- Островная планировка. Некоторые элементы кухни располагаются в виде острова. На острове можно организовать рабочую зону, поместить варочную панель или сделать места хранения;
- Полуостровная. Подходит для просторных кухонь. Зона готовки легко и просто отгораживается полуостровной частью.
В заключении
Планировка кухни позволяет решить ряд задач: создать нужную атмосферу, обеспечить комфорт на кухне, рационально использовать свободное пространство. Мебель и техника располагаются таким образом, чтобы было удобно, просторно и красиво. При подборе планировки важно учитывать специфику помещения, его площадь, количество бытовой техники и потребности семьи в наличии свободного места.
